نخستین آزمایشگاه شناسایی و تشخیص مالاشیتگرین و هیستامین در آبزیان در آیینی توسط بخش خصوصی در مجتمع آزمایشگاهی شاخه زیتون لیان بوشهر راهاندازی شد.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در حاشیه این آیین گفت: مجوز تشخیص شناسایی و اندازهگیری مالاشـیتگرین و هیسـتامین در آبزیان با روش آنالیز دستگاهی و تشخیص مولکولی عوامل بیماریزای TSV-YHV-IHHNV در میگو توسط سازمان دامپزشکی صادر شد.
دکتر مرتضی بحرانی افزود: مالاشیتگرین یکی از فرآوردهای رنگی آنیلین است که در کنترل قارچ و تک یاخته موثر برای نگهداری آبزیان (ماهی و میگو) استفاده میشود و بهعنوان یک ترکیب جهشزا و سرطانزا شناخته شدهاست.
وی اضافه کرد: استفاده این فرآورده از سال ۲۰۰۰ میلادی بهدلیل سرطانزایی، ایجاد جهش ژنتیکی، کاهش قدرت باروری و مشکلات زیستمحیطی استفاده از آن ممنوع شده است که در مجتمع آزمایشگاهی شاخه زیتون لیان با دستگاه پیشرفته LC-Mass Mass قادر به تشخیص و شناسایی میزان مالاشیتگرین و لکومالاشیتگرین و هیستامین در نمونههای میگو و ماهی در دوز بسیار پایین است.
مدیرعامل شرکت بازرسی فنی و مجتمع آزمایشگاهی شاخه زیتون لیان گفت: استفاده از مالاشیت برای ماهیانی که به مصرف انسان میرسند، مورد تایید اداره نظارت بر دارو و غذای آمریکا FDA قرار نگرفته است.
مسعود محبوبی افزود: مالاشیتگرین سوای از زیتهایی که در بهبودی آلودگیها در آبزیان دارد برای سلامتی انسان چه در حین بکارگیری و یا مصرف ماهیان و میگوهایی که باقیمانده مواد فوق را در بافت دارند مخاطرهآمیز است.
وی ادامه داد: همچنین این ماده شیمیایی باعث تحریکات تنفس به علت مسمومیت آن حالت تراتوژنیک و ایجاد سرطانزایی در انسان میشود.
محبوبی بیان کرد: این ماده شیمیایی با وجودی که بکارگیری آن برای ماهیان۲۰ سال است که در کشورهای خارجی ممنوع شده ولی در ایران در سطح استخرهای پرورش ماهی و سالنهای تکثیر ماهیانی که مورد تغذیه انسان قرار میگیرد بکار گرفته میشود و یا زمانی که از آن در سطح آکواریومها استفاده می شود هیچگونه اقدامات حفاظتی در حین بکارگیری این دارو انجام نمیگیرد.
به گفته رئیس سازمان شیلات بکارگیری سم مالاشیتگرین خلاف مقررات است و استفاده از این سم در مزارع پرورش ماهی کشور سالهاست که ممنوع است ولی این سوال ایجاد میشود که اگر این ماده در مزارع پرورش ماهی استفاده نمیشود، به چه دلیل در بازار به وفور خرید و فروش میشود.
با توجه به تبلیغات گسترده اینگونه سموم در شبکههای اجتماعی، این سموم بهراحتی در دسترس پرورش دهنگان قررار میگیرد و تضمینی وجود ندارد که مزرعه داری که پرورش ماهی دارد از این سموم استفاده میکند یا نه.
این امید وجود دارد که با راهاندازی چنین آزمایشگاههایی بتوان مالاشیتگرین و هیستامین در آبزیان را شناسایی و تشخیص داد و و سلامت ماهیان پرورشی را تضمین کرد.
منبع: خبرگزاری ایرنا